반응형 SMALL 눈꽃만두1 [ 냉동만두요리 ] 저녁 야식 백종원 빙화만두(눈꽃만두) 레시피 오늘은 자이언트 롤만두로 만들어본 백종원표 빙화만두 레시피를 알려드릴려고 해요!!! 빙화만두는 눈꽃만두라고도 불려요! 빙화만두 만드는데 제일 중요한 건 아무래도 만두겠쥬? 살짝 각진 만두의 평평한 면에 전분 물을 묻혀서 만드는 게 대표적인데요 개인적으로 더욱 바삭하게 만들고 싶더라구요 양쪽 면에 전분 물을 입히면 바삭하게 되는데 요 자이언트 롤만두가 만들기 편할 것 같았어요! 본격적으로 레시피를 알려드리자면 우선 전분을 한 스푼 가득 떠주세요!!! 그리고 튀김가루도 반 스푼 정도 넣어주시면 됩니다 튀김가루로만 만드는 게 가장 바삭하고 잘 되긴 하는데 색이 예쁘게 나올려면 전분과 섞는 걸 추천드려요 물은 그릇의 1/3 정도 담아주기! 식용유 또는 카놀라유도 한 스푼 넣어줍니다 전분 물을 준비해줬다면 만두를.. 2021. 9. 2. 이전 1 다음 반응형 LIST
