반응형 SMALL 병어손질방법1 냉동 병어 구이 요리 레시피 / 그래오늘은 냉동 병어 그래오늘은 오랜만에 병어를 먹어보게 됐는데 냉동 제품으로 금방 도착해서 바로 요리해봤다 보관이 편리한 지퍼백 형식으로 냉동 보관했다가 꺼내먹기 좋아보였음 건강 관리를 하기 위해선 수산물 섭취가 중요한데 그만큼 질 좋고 신선한 수산물을 먹는 것이 좋다 그래오늘은에서는 신선한 재료를 엄선할 뿐만 아니라 급냉시스템으로 제철 상품을 신선하게 보관한다고 한다 그리고 마지막까지 철분 성분을 완벽하고 꼼꼼하게 제거한다고 함 나는 오일계의 캐비어라는 데스페라스 올리브오일로 병어 구이를 만들어봤는데 가니쉬로도 살짝쿵 이용해봤다 방울토마토와 파프리카하고도 엄청 잘 어울리는 병어 구이 요리 우선 해동부터 시켜주고 후라이팬에 올리브 오일을 둘러준 뒤 굽굽해주면 된다 에어프라이어가 있는 분들은 에어프라이어를 이용해도.. 2021. 9. 3. 이전 1 다음 반응형 LIST
