반응형 SMALL 뽈뽈 돌아다니며 맛집 찾기49 [ 노원역 맛집 ] 털보고된이 고갈비 먹고 감탄했음... 털보고된이는 예전부터 엄청 유명한 백반집이라고 하더라구요 전혀 몰랐던 1인 노원 주민의 손에 이끌려 후다닥 다녀왔어요 노원 토박이 주민분께 이야기를 들어보니 원래는 이 자리가 아니었고 아주 허름한 곳에 위치해 있었다는데... 장사가 너무 잘돼서 지금은 장소도 이전하고 체인점도 많이 생겼다 하네요 장소를 이전했다고 하지만 좁은 골목에 위치해 있어서 접근성이 좋지는 않았습니다 들어가기 전에 발견한 입간판 고된이 정식을 보고 입맛을 다시며 들어갔습니다 들어가기 전 입구 쪽에서는 생선을 맛나게 굽는 사장님의 모습을 발견할 수 있었구요 안으로 들어가니 생각했던 것보다 쾌적한 내부도 발견할 수 있었습니다 코로나 때문에 손님이 없을 줄 알았는데 손님들도 꽤 많았어요 한 2시쯤 늦은 점심을 먹으러 이동한건데도 사람들이.. 2021. 9. 2. [ 냉동만두요리 ] 저녁 야식 메뉴로 만두피자 추천해요 출출한 저녁에 먹기 좋은 냉동만두요리를 소개해드릴려고 저녁 야식 메뉴 레시피를 가져왔어요! 기존에 우리가 아는 냉동만두랑 살짝 다르게 생긴 만두를 활용해봤는데요 바로 롯데푸드에서 나온 자이언트 롤만두예요!!! 자이언트 롤만두는 기존 만두들보다 조금 더 길쭉한 만두인데요 길이가 10cm나 돼서 큼지막하게 먹기 좋은 제품이에요 그냥 구워먹어도 맛있지만 색다르게 야식을 즐기면 좋을 것 같아서 만두 피자 레시피를 준비해봤어요 간단하게 준비재료를 설명드리자면 서브재료로 체다치즈, 모짜렐라치즈, 블랙올리브 어린잎채소가 필요하구요 메인 재료는 바로 자이언트 롤만두!!! 이번 레시피의 핵심이라고 볼 수 있죠 자이언트 롤만두에는 국내산 돼지고기가 크게 깍뚝 썰어져 있어서 육즙이 장난아니더라구요 국내산 생야채도 5가지나 .. 2021. 9. 2. 백종원 참치 김밥 레시피? "치킨너겟" 김밥 만들기 엄마가 김밥이나 만들어봐라! 라고 하시길래 쿰척쿰척 냉장고속 재료를 꺼내 김밥을 만들었어요 그냥 김밥 말고 좀 특색있는 김밥 없나 하면서 뭘 넣을지 고민해봤거든요 집에 치킨 너겟이 있길래 치킨 너겟을 한 번 넣어봤어요! 사실 백종원 선생님의 참치김밥을 만들까 싶었는데 남동생이 참치를 안 좋아해서 치킨너겟으로 결정했습니다 이왕 말나온 김에 백종원 선생님의 참치김밥 레시피도 알려드릴게요 우선 참치 대 마요네즈를 2 대 1 비율로 섞어주시고 김을 반으로 잘라 밥을 고루 펴주시고 참치를 올린 후 단무지와 청양고추를 넣어주면 완성! 청양고추를 넣는 이유는 참치마요의 느끼한 맛을 잡아주기 위함인데요 실제로 이렇게 해 먹으면 정말 맛있어요 강추 강추! 전 일반 김밥에 치킨 너겟을 넣는 레시피를 알려드릴게요 :) 보통.. 2021. 9. 2. [ 냉동만두요리 ] 저녁 야식 백종원 빙화만두(눈꽃만두) 레시피 오늘은 자이언트 롤만두로 만들어본 백종원표 빙화만두 레시피를 알려드릴려고 해요!!! 빙화만두는 눈꽃만두라고도 불려요! 빙화만두 만드는데 제일 중요한 건 아무래도 만두겠쥬? 살짝 각진 만두의 평평한 면에 전분 물을 묻혀서 만드는 게 대표적인데요 개인적으로 더욱 바삭하게 만들고 싶더라구요 양쪽 면에 전분 물을 입히면 바삭하게 되는데 요 자이언트 롤만두가 만들기 편할 것 같았어요! 본격적으로 레시피를 알려드리자면 우선 전분을 한 스푼 가득 떠주세요!!! 그리고 튀김가루도 반 스푼 정도 넣어주시면 됩니다 튀김가루로만 만드는 게 가장 바삭하고 잘 되긴 하는데 색이 예쁘게 나올려면 전분과 섞는 걸 추천드려요 물은 그릇의 1/3 정도 담아주기! 식용유 또는 카놀라유도 한 스푼 넣어줍니다 전분 물을 준비해줬다면 만두를.. 2021. 9. 2. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 다음 반응형 LIST
